COMFORT FOOD
LØRDAG & SØNDAG kl. 10.00 – 15.45
Øko røræg med gruyèreost & purløg 50
Øko spejlæg & pancetta 50
Chicken wings, Korean style 50
Forårsrulle med svinebryst & sur-sød dressing 60
Ibericoskinke med persillepesto 55
Håndrullet smørcroissant 40
Varm croissant med ibericoskinke & ost 65
Amerikansk blåbærpandekage & ahornsirup 65
Pain perdu, crème anglaise & skovbær 65
Surdejsbrød, rugbrød & pisket smør 40
Avokado, kimchi, sesam & friteret enoki 65
Græsk yoghurt, bærcoulis & ristet müsli 45
Teriyakiglaceret laks, sesamfrø & forårsløg 60
Straciatella, tomat, balsamico & syltede løg 65
Tunsashimi, wasabimayo & syltede jalapênos 65
Bagt & syltede rødbeder, brombær & frisk gedeost 55
Kæmpe spareribs, BBQmarinade & coleslaw 50
Svampe a la crème på smørristet briochebrød 55
FROKOSTRETTER
1 STK – 155
OKSEBURGER
Oksebøf, tomatrelish, trøffelmayo, pancetta, syltet agurk, gruyèreost, fritter & aioli
VEGETARBURGER
Svampebøf, tomatrelish, trøffelmayo, syltet agurk, fritter & aioli
CHEVRE CHAUD
Gratineret gedeost, spidskål, æble, brombær & valnøddevinaigrette
TIL DE MINDSTE
1 STK. 80
Okseburger, syltede agurker ketchup & fritter
Gnocci, rosmarin, tomatsauce & parmesan
Pandekage, ahornsirup & vaniljeis